Traumstücke vom Zauberstein von Pampered Chef®
Rezept

TraumstückeRezept Zauberstein & Co.

Der Name ist Programm!

Zubereitung Traumstücke vom Zauberstein

Step by Step Anleitung

Teig in Schüssel für Rezept Traumstücke vom Zauberstein von Pampered Chef® 1.

Teig: Alle Zutaten mit einer Küchenmaschine zu einem Teig verkneten.

Zubereitung Thermomix: Alle Zutaten in den Thermomix geben und 20 Sek. | Stufe 7 mit Hilfe des Spatels verrühren und dann 1 Min. | Knetstufe kneten.

 

Teigstänge eingeschnitten für Rezept Traumstücke vom Zauberstein von Pampered Chef® 2.

Aus dem Teig fingerdicke Rollen formen und in 3 cm lange Stücke schneiden.

Plätzchen auf Backstein für Rezept Traumstücke vom Zauberstein von Pampered Chef® 3.

Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Die Plätzchen auf den Zauberstein legen.

 

Plätzchen auf Teller angerichtet für Rezept Traumstücke vom Zauberstein von Pampered Chef® 4.

Im Backofen für ca. 18 Minuten backen.

Die noch warmen Plätzchen in Puderzucker wälzen und komplett erkalten lassen.

Die Plätzchen in einer Dose luftdicht aufbewahren. So bleiben sie schön mürbe.

 

Titelbild des Buches: Gulasch mit Kartoffelpüree
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Plätzchen angerichtet in Obersicht für Rezept Traumstücke vom Zauberstein von Pampered Chef® 5.

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Schwierigkeitsgrad

Normal

Ofeneinstellungen

Heizart: Ober-/UnterhitzeTemperatur: 180 °C (vorheizen)

Portionen & Zeit

Menge: Für ca. 120 kleine PlätzchenArbeitszeit: 30 MinutenKoch-/Backzeit: 20 MinutenGesamtzeit: 50 Minuten

Zutaten

  • 500 g Mehl
  • 250 g Butter
  • 150 g Zucker
  • 2 Pck. Vanillin Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 5 Eigelb
  • 150 g Puderzucker zum Wälzen
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