Großer Zauberstein von Pampered Chef®
Die extra große Backplatte für knusprige Pizza, Flammkuchen, Pommes, Kartoffelspalten, Plätzchen und vieles mehr
Produkt
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Was ist der große Zauberstein?
Der große Zauberstein von Pampered Chef® ist ein Pizza-Platte und Backstein aus Stoneware. Die extra große Fläche ist für flächiges Arbeiten ideal. Da dieser Stein Übergröße besitzt, bitte vor der Bestellung den Backofen ausmessen.
- Material Stoneware, 100 % weißer Ton
- Extra große Fläche
- Endfertigung in Handarbeit
- Ton innen unglasiert
- Sehr gute Wärmespeicherung
- Gefriergeeignet
- Reinigungsschaber inklusive
- Made in den USA
- 3 Jahre Garantie
Wie funktioniert der große Zauberstein?
Der große Zauberstein besteht aus Stoneware. Das ist natürliches Material aus reinem weißen Ton. Stoneware ist atmungsaktiv und unverzichtbar in der täglichen Küche.
Stoneware hat hervorragende Backeigenschaften. Es ist in der Lage aktiv mitzubacken, die Feuchtigkeit vom Gargut wegzuleiten und sie im Backofen zirkulieren zu lassen. Dabei entsteht ein ganz besonderes Klima, das sonst nur in einem Steinofen vorhanden ist. Der "Steinofeneffekt" erzeugt qualitativ bessere Backergebnisse, da die Speisen besonders aromatisch, knusprig und braun werden.
- Kein Vorheizen, sofort einsatzbereit
- Nimmt keinen Geschmack und Geruch an
- Gute Wärmespeicherung
- Backen wie im Steinbackofen
- Patina wird erzeugt, natürliche Antihaftbeschichtung
- Sehr leichte Reinigung
- Schneiden und kratzen erlaubt
Daten und Fakten
Aus welcher Serie ist dieses Produkt?
Stoneware Klassik
Maße: ca. 44 x 33,5 cm
#1343 | € 68,00
Was ist zu beachten?
- Der große Zauberstein muß immer auf dem Backrost liegen, damit die Feuchtigkeit zirkulieren kann
- Der Ton darf nicht am Schienensystem oder Auszug anstossen
- Form nicht auf die Schienen legen, immer nur auf das Backrost
- Bitte unbedingt Backofen ausmesssen, Stein hat Übergröße!
- Bei Ober/Unterhitze immer die unterste Schiene wählen
- Bitte die Fläche immer zu 2/3 belegen, damit die Hitze sich gleichmäßig verteilt
- Tiefkühlkost bitte separat gut antauen lassen
- Bei einem neuen Stein anfangs immer gut fetten, damit sich die Patina aufbaut
Der große Zauberstein ist perfekt für:
- Pizza
- Flammkuchen
- Zöpfe, Gebäck, Hefeschnecken
- Plätzchen
- Pommes
- Kartoffelspalten
- Fischstäbchen, Tiefkühlprodukte aller Art
- Also für Gerichte, die nicht ausfetten oder vom Rand laufen könnten
Es lässt sich durch die randlose Form sehr gut darauf arbeiten bzw. ausrollen.
Zauberstein Rezepte
Hier gibt es viele leckere Rezepte, die mit dem Zauberstein zubereitet werden können.
Hast Du Interesse am großen Zauberstein?
Der große Zauberstein von Pampered Chef® wurde am 01.03.2020 aus dem Programm genommen. Die ideale Alternativform ist der große Ofenzauberer.
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