großer Zaubersteindie extra große Backplatte
Ideal für knusprige Pizza, Flammkuchen, Pommes, Kartoffelspalten, Plätzchen und vieles mehr
Der große Zauberstein von Pampered Chef®
Der große Zauberstein ist eine Pizza-Platte und Backstein aus Stoneware. Die extra große Fläche ist für flächiges Arbeiten ideal. Da dieser Stein Übergröße besitzt, bitte vor der Bestellung den Backofen ausmessen.
- Material Stoneware, 100 % weißer Ton
- extra große Fläche
- Endfertigung in Handarbeit
- Ton innen unglasiert
- Sehr gute Wärmespeicherung
- Gefriergeeignet
- Reinigungsschaber inklusive
- Made in den USA
- 3 Jahre Garantie
Wie funktioniert der große Zauberstein?
Der große Zauberstein besteht aus Stoneware, das natürliche Material aus reinem weißen Ton. Stoneware ist atmungsaktiv und unverzichtbar in der täglichen Küche.
Stoneware hat hervorragende Backeigenschaften. Es ist in der Lage aktiv mitzubacken, die Feuchtigkeit vom Gargut wegzuleiten und sie im Backofen zirkulieren zu lassen. Dadurch entsteht ein ganz besonderes Klima, was man sonst nur aus einem Steinofen kennt. Der "Steinofeneffekt" erzeugt qualitativ bessere Backergebnisse, die Speisen werden besonders aromatisch, knusprig und braun.
- Kein Vorheizen, sofort einsatzbereit
- Nimmt keinen Geschmack und Geruch an
- Gute Wärmespeicherung
- Backen wie im Steinbackofen
- Patina wird erzeugt, natürliche Antihaftbeschichtung
- Sehr leichte Reinigung
- Schneiden und kratzen erlaubt
Daten und Fakten
Maße: ca. 44 x 33,5 cm
#1343 | € 68,00
Was ist zu beachten?
- Der große Zauberstein muß immer auf dem Backrost liegen, damit die Feuchtigkeit zirkulieren kann
- Der Ton darf nicht am Schienensystem oder Auszug anstossen
- Form nicht auf die Schienen legen, immer nur auf das Backrost
- Bitte unbedingt Backofen ausmesssen, Stein hat Übergröße!
- Bei Ober/Unterhitze immer die unterste Schiene wählen
- Bitte die Fläche immer zu 2/3 belegen, damit die Hitze sich gleichmäßig verteilt
- Tiefkühlkost bitte separat gut antauen lassen
- Bei einem neuen Stein anfangs immer gut fetten, damit die Patina sich aufbaut
Der große Zauberstein ist perfekt für:
- Pizza
- Flammkuchen
- Zöpfe, Gebäck, Hefeschnecken
- Plätzchen
- Pommes
- Kartoffelspalten
- Fischstäbchen, Tiefkühlprodukte aller Art
- Also für alles was nicht ausfettet oder vom Rand läuft
Es lässt sich durch die randlose Form sehr gut darauf arbeiten bzw. ausrollen.
Zauberstein Rezepte
Hier gibt es viele leckere Rezepte, die mit dem Zauberstein zubereitet werden können.
Hast Du Interesse am großen Zauberstein?
Mit dem großen Zauberstein von Pampered Chef® holst Du Dir einen Steinbackofen nach Hause. Das Steinofenklima lässt Deine Backergebnisse besser werden, denn jede Form backt durch das Stoneware-Material aktiv mit.
Bitte miss vor der Bestellung unbedingt Deinen Backofen aus.
Tolle Back- & Kochergebnisse mit dem großen Zauberstein von Pampered Chef®
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