Pampered Chef® Stoneware

Rezepte für Brot & Brötchen

Hier findest Du eine Rezeptsammlung für Brot und Brötchenrezepte für alle Pampered Chef Brotback-Formen.

Passende Backformen für Brot- und Brötchenrezepte

Ofenmeister / Zaubermeister

Der Ofenmeister 3 Liter ist der große Brotbacktopf. In ihm gelingen Brote einfach traumhaft und Brote bis 1000g Mehl sind kein Problem für ihn. Die Brote werden besonders knusprig, saftig und lecker. Diese Form hieß früher Zaubermeister und hatte die Farbebe Rot. Es hat sich nur der Name verändert. Bevorzugt können im großen Ofenmeister/Zaubermeister knetbare Brote gebacken werden.

Zur ausführlichen Erklärung des Ofenmeisters

Zauberstein von Pampered Chef®

Der Zauberstein ist die Standard-Pizzaplatte von Pampered Chef. Er wird auch oft Backstein oder Pizzsstein genannt. Auf ihm gelingen Pizza, Flammkuchen, Pommes, Gemüse und natürlich Brötchen ganz wunderbar. Auf dieser Stoneware-Form sollten Lebensmittel verwendet werden, die nicht aussaften oder auslaufen können. Auch Baguettes und gefüllte Schnecken sind für diese Form gut geeignet.

Zur ausführlichen Erklärung des Zaubersteins

Kleiner und runder Zaubermeister

Der runde Zaubermeister von Pampered Chef ist der kleine Brotbacktopf von Pampered Chef®. Er ist ideal für Brote bis 500g Mehl. In ihm können flüssige und auch knetbare Teige zubereitet werden. Seit einiger Zeit gibt es eine neue Form von Pampered Chef, den kleinen Zaubermeister. Alle Rezepte passen in beide Formen, da sie identische Füllmengen haben.

Zur ausführlichen Erklärung des runden Zaubermeisters

Ofenhexe von Pampered Chef®

Die Ofenhexe ist die Back- und Bratform von Pampered Chef. Sie ist perfekt für Brötchen und andere Backwaren. Zusammen mit dem Zauberstein ist es eine tolle Kombination für das Backen von Brot und Brötchen im geschlossenem Raum, so kannst Du die Temperatur höher stellen, da die Teiglinge durch den Zauberstein geschützt sind und dadurch noch besser werden.

Zur ausführlichen Erklärung der Ofenhexe von Pampered Chef®

Sauerteig Herstellung leicht und einfach

Selbst angesetzter Sauerteig als natürliches Treibmittel für Roggenbrote

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Senner Buben aus dem Ofenmeister

Brotrezept mit Anstellgut gebacken aus dem Ofenmeister

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Knusper-Chips vom Zauberstein

Gesunder Cracker-Knabberspaß

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Joghurtbrot aus dem kleinen Zaubermeister

Weizenmischbrot schnell zubereitet

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Dinkel Bürlies vom Zauberstein

Leckere Dinkelbrötchen mit langer Gehzeit und extra wenig Hefe

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Saftiges Dinkelbrot aus dem runden Zaubermeister

Super saftiges und leckeres Brotrezept

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Magische Brötchen aus der Mini-Kuchen Form

Für mich eine der leckersten Brötchen der Welt mit wenig Aufwand

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Bauernbrot mit Buttermilch aus dem Ofenmeister

Leckeres Mischbrot mit kurzer Gehzeit und wenig Zutaten

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Möhrchen-Brot aus dem kleinen Zaubermeister

Roggen-/Dinkelbrot mit Möhren

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Senner-Saaten-Kruste aus dem 3 Liter Ofenmeister

Saftiges Brot mit hohem Saatenanteil

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Knoblauchbrot vom Zauberstein

Ideale Grill-Beilage oder auch als Snack zum knabbern

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Kernige Vollkornbrote aus der Mini-Kastenform

Vollkornbrote mit Körnern extra saftig und lecker

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Schnelles 5 Minuten Brot aus dem Ofenmeister

Ein Brot-Rezept wenn es mal schnell gehen muss

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Roggenbrot mit Saaten aus dem kleinen Zaubermeister

Roggenmischbrot mit vielen Saaten

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Schnelle Käsebrötchen von der Stoneware

Käsebrötchen wie vom Bäcker schnell gebacken

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Das perfekte Bäckerbrötchen von der Stoneware

Brötchen wie vom Bäcker mit langer Gehzeit

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Rietberger-Roggen-Kruste aus dem Ofenmeister

Mein Lieblings Kochshow-Rezept

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Vollkornbrot mit Saaten aus dem kleinen Zaubermeister

Schnelles dunkles Vollkornbrot mit vielen Körnern

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Joghurtbrot aus dem runden Zaubermeister

Knuspriges Weizenmischbrot schnell zubereitet

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Leckeres Bauernbrot aus dem 3 Liter Ofenmeister/Zaubermeister

Auf dieses Brot passt jeder Belag, egal ob süß oder herzhaft

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