Pampered Chef® Stoneware

Rezepte für Brot & Brötchen

Hier findest Du eine Rezeptsammlung für Brot und Brötchenrezepte für alle Pampered Chef Brotback-Formen.

Passende Backformen für Brot- und Brötchenrezepte

Ofenmeister / Zaubermeister

Der Ofenmeister 3 Liter ist der große Brotbacktopf. In ihm gelingen Brote einfach traumhaft und Brote bis 1000g Mehl sind kein Problem für ihn. Die Brote werden besonders knusprig, saftig und lecker. Diese Form hieß früher Zaubermeister und hatte die Farbebe Rot. Es hat sich nur der Name verändert. Bevorzugt können im großen Ofenmeister/Zaubermeister knetbare Brote gebacken werden.

Zur ausführlichen Erklärung des Ofenmeisters

Zauberstein von Pampered Chef®

Der Zauberstein ist die Standard-Pizzaplatte von Pampered Chef. Er wird auch oft Backstein oder Pizzsstein genannt. Auf ihm gelingen Pizza, Flammkuchen, Pommes, Gemüse und natürlich Brötchen ganz wunderbar. Auf dieser Stoneware-Form sollten Lebensmittel verwendet werden, die nicht aussaften oder auslaufen können. Auch Baguettes und gefüllte Schnecken sind für diese Form gut geeignet.

Zur ausführlichen Erklärung des Zaubersteins

Kleiner und runder Zaubermeister

Der runde Zaubermeister von Pampered Chef ist der kleine Brotbacktopf von Pampered Chef®. Er ist ideal für Brote bis 500g Mehl. In ihm können flüssige und auch knetbare Teige zubereitet werden. Seit einiger Zeit gibt es eine neue Form von Pampered Chef, den kleinen Zaubermeister. Alle Rezepte passen in beide Formen, da sie identische Füllmengen haben.

Zur ausführlichen Erklärung des runden Zaubermeisters

Ofenhexe von Pampered Chef®

Die Ofenhexe ist die Back- und Bratform von Pampered Chef. Sie ist perfekt für Brötchen und andere Backwaren. Zusammen mit dem Zauberstein ist es eine tolle Kombination für das Backen von Brot und Brötchen im geschlossenem Raum, so kannst Du die Temperatur höher stellen, da die Teiglinge durch den Zauberstein geschützt sind und dadurch noch besser werden.

Zur ausführlichen Erklärung der Ofenhexe von Pampered Chef®

Dinkel-Bub aus dem Ofenmeister von Pampered Chef®

Dinkel-Bub aus dem 3 Liter Ofenmeister

Dinkelbrot mit Saatenkruste - auch wenig Hefe möglich

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Brotkruste für Rezept Sodabrot aus dem kleinen Zaubermeister von Pampered Chef®

Soda-Brot aus dem kleinen Zaubermeister

Brot ganz ohne Hefe gebacken - Backpulver ist der Hefe-Ersatz

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Kleiner länglicher Brotbacktopf mit gebackenen Brot

Saaten-Meisterbrot aus dem kleinen Zaubermeister

Brot mit wenig Hefe zubereitet - Anstellgut notwendig

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Kleiner Zaubermeister im Hintergrund mit Müsli Brot im Vordergrund

Müsli-Brot aus dem kleinen Zaubermeister

Leckeres Brot mit Zusatz von Müsli

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Mischbrötchen vom runden Stein vom Pampered Chef® - gebacken und aufgeschnitten

Weizenmischbrötchen mit Übernacht-Gare

Abends den Teig vorbereiten und morgens abbacken

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Kleiner Zaubermeister mit Brot und Brotscheiben auf Holzbrett in der Frontansicht

Liemker Landbrot aus dem kleinen Zaubermeister Lily

Saftiges Brot mit viel Vollkornmehl

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Kruste vom Bauernbrot aus dem Ofenmeister von Pampered Chef®

Bauernbrot mit Buttermilch aus dem Ofenmeister

Leckeres Mischbrot, gut für Anfänger geeignet

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Dinkel-Sonnen Brot und 2 Brotscheiben aus dem Ofenmeister von Pampered Chef®

Dinkel-Sonne aus dem Ofenmeister

Saftiges Dinkelbrot mit Saaten

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Kaffeebrot im Ofenmeister von Pampered Chef®

Kaffeebrot aus dem Ofenmeister

Leckeres Brot mit feinem Kaffeegeschmack

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Sauerteig in Glasbehältnis mit etwas Mehlansammlung im Hintergrund

Sauerteig Herstellung leicht und einfach

Selbst angesetzter Sauerteig als natürliches Treibmittel für Roggenbrote

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2 fertig gebackene Teiglinge aus dem Ofenmeister von Pampered Chef®

Senner Buben aus dem Ofenmeister

Brotrezept mit Anstellgut gebacken aus dem Ofenmeister

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Knusper Chips auf Teller vom Zauberstein von Pampered Chef®

Knusper-Chips vom Zauberstein

Gesunder Knabberspaß

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Joghurtbrot auf Holzbrett gelegt in Obersicht aus dem kleinen Zaubermeister

Joghurtbrot Lily für den kl. Zaubermeister

Weizenmischbrot schnell zubereitet

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Dinkel-Bürlis aufgeschnitten auf Holzbrett

Dinkel Bürlies vom Zauberstein

Leckere Dinkelbrötchen mit langer Gehzeit und extra wenig Hefe

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Dinkelbrot aus dem runden Zaubermeister von Pampered Chef®

Saftiges Dinkelbrot aus dem runden Zaubermeister

Super saftiges und leckeres Brotrezept

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Rezept Magische Brötchen - auf Holzbrett angeordnet mit Blumendeko

Magische Brötchen aus der Mini-Kuchen Form

Für mich eine der leckersten Brötchen der Welt mit wenig Aufwand

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Kleiner Zaubermeister mit aufgeschnittenen Möhrchenbrot davor liegend

Möhrchen-Brot aus dem kleinen Zaubermeister

Roggen-/Dinkelbrot mit Möhren

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Senner Saaten Kruste fertig gebacken im Ofenmeister von Pampered Chef®

Senner-Saaten-Kruste aus dem 3 Liter Ofenmeister

Saftiges Brot mit hohem Saatenanteil

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Weizenkruste mit Brotscheiben aus dem runden Zaubermeister von Pampered Chef®

Weizenkruste mit Sesam und Chia aus dem runden Zaubermeister

Weizenmischbrot mit leckerer Saaten-Kruste

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Stück vom Knoblauch-Brot mit Zauberstein von Pampered Chef®

Knoblauchbrot vom Zauberstein

Ideale Grill-Beilage oder auch als Snack zum knabbern

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