Rezepte Zauberstein


 

Der Zauberstein - Die Pizzaplatte für leckeren Flammkuchen und knusprige Pommes und vieles mehr.

 

Für den Backofen

Der Zauberstein von Pampered Chef ist eine 30 x 38 Zentimeter flache Platte aus feinporigem weißen Ton. Durch den Brennvorgang bei über 1000 Grad Celsius entsteht der besondere Steinofeneffekt.

Das Material leitet Feuchtigkeit vom Gargut weg, die dann im Backofen zirkuliert. Es entsteht ein Klima wie in einem Steinofen.

 

Schnell einsetzbar

Da die Pizzaplatte, die durch anfängliches Einfetten mit hocherhitzbarem Fett eine Patina ausbildet, nicht vorgeheizt werden muss, ist sie jederzeit einsatzbereit. Sie wird, damit die Feuchtigkeit zirkulieren kann, bei Ober/Unterhitze auf den Ofenrost, der in die unterste Schiene geschoben wird, gelegt.  

 

Für ein ausgezeichnetes Backergebnis

Geeignet ist der Zauberstein von Pampered Chef für Pizza, Flammkuchen, Plätzchen, Brötchen, Pommes und mehr.  Alles, was nicht ausfettet oder verläuft, kann darauf gebacken werden.

Die Steinplatte sorgt dafür, dass das Gebäck besonders aromatisch und knusprig gebräunt wird.

 

 


Rezeptsammlung Zauberstein von Pampered Chef


Brot/Brötchen

Download
Knusprige Brötchenknoten.pdf
Adobe Acrobat Dokument 14.3 MB
Brötchen als Knoten geformt nach dem Backen

Download
Hamburger Buns nach Slava
Hamburger Buns nach Slava.pdf
Adobe Acrobat Dokument 38.2 MB
Hamburger Brötchen auf dem Zauberstein gebacken

Download
Bagels vom Zauberstein
Bagels vom Zauberstein.pdf
Adobe Acrobat Dokument 2.6 MB
Bagels vom Zauberstein

Download
Schweizer Bürli Reloaded
Schweizer Bürli Reloaded.pdf
Adobe Acrobat Dokument 2.2 MB
Schweizer Bürli Brötchen


Download
Dinkel-Körnerbrötchen über Nacht
Dinkel-Körnerbrötchen über Nacht.pdf
Adobe Acrobat Dokument 10.5 MB
Dinkel-Körner-Brötchen

Download
Supersofte Rosinenbrötchen
Rosinenbrötchen vom Zauberstein.pdf
Adobe Acrobat Dokument 2.6 MB
Rosinenbrötchen

Download
Schnelle Sonntagsbrötchen ohne Gehzeit
Schnelle Brötchen.pdf
Adobe Acrobat Dokument 2.8 MB
Schnelle Sonntagsbrötchen ohne Gehzeit

Download
Französisches Baguette vom Zauberstein
Baguette vom Zauberstein.pdf
Adobe Acrobat Dokument 12.0 MB
Baguettes vom Zauberstein

Download
Das perfekte Bäckerbrötchen
Das perfekte Bäckerbrötchen.pdf
Adobe Acrobat Dokument 4.2 MB
Das perfekte Bäckerbrötchen


Download
Knäckebrot vom Zauberstein
Knäckebrot vom Zauberstein.pdf
Adobe Acrobat Dokument 84.4 KB
Knäckebrot vom Zauberstein

Download
Knusper - Chips
Knusper-Chips.pdf
Adobe Acrobat Dokument 2.5 MB
Knusper CHips vom Zauberstein von Pampered Chef

Download
Leckeres Fladenbrot
Leckeres Fladenbrot.pdf
Adobe Acrobat Dokument 2.7 MB
Fladenbrot vom Zauberstein

Download
Knusprige Grissini
Grissini.pdf
Adobe Acrobat Dokument 216.8 KB
Grissini auf einer Servierplatte , dekoriert  mit Rosmarin


Pizza und Co.

Download
Kartoffelpizza mit Rosmarin
Karatoffelpizza mit Rosmarin.pdf
Adobe Acrobat Dokument 2.1 MB
Kartoffelpizza mit Rosmarin


Download
Herzhafte Knusperstangen
Knusper-Stangen .pdf
Adobe Acrobat Dokument 2.6 MB
Blätterteig- Knusper Stangen vom zauberstein von Pampered Chef

Download
Mittelalterliche Rahmfladen
Mittelalterliche Rahmfladen.pdf
Adobe Acrobat Dokument 1.9 MB
Mittelalterliche Rahmfladen

Download
Pizza mit gegrillter Paprika, Feta und R
Adobe Acrobat Dokument 2.5 MB
Pizza mit gegrillter Paparika, Feta und Rauke

Download
Cheeseburger Pizza
Cheesburger Pizza.pdf
Adobe Acrobat Dokument 248.4 KB
Cheeseburger Pizza

Download
Pizza mit Rucola und Serrano-Schinken
Pizza Rucola und Serrano Schinken.pdf
Adobe Acrobat Dokument 25.8 KB
Pizza mit Rucola und Serrano-Schinken

Download
Flammkuchen mit Kürbis, Feigen und Feta- Käse
Flammkuchen mit Feige und Feta.pdf
Adobe Acrobat Dokument 2.5 MB
Flammkuchen mit Kürbis, Feigen und Feta- Käse

Download
Pizza Carbonara.pdf
Adobe Acrobat Dokument 3.5 MB
Pizza Carbonara

Download
Kürbis- Flammkuchen mit Gorgonzola und Birne
Kürbis- Flammkuchen.pdf
Adobe Acrobat Dokument 2.3 MB
Kürbis- Flammkuchen mit Gorgonzola und Birne

Download
Flammkuchen vom Zauberstein
Flammkuchen vom Zauberstein.pdf
Adobe Acrobat Dokument 72.3 KB
Flammkuchen vom Zauberstein

Download
Brokkoli- Schinken- Zopf
Brokkoli- Schinken Zopf.pdf
Adobe Acrobat Dokument 9.7 MB
Brokkoli- Schinken- Zopf

Download
Samosas nach Flammkuchen Art
Samosas Flammkuchen Art.pdf
Adobe Acrobat Dokument 3.7 MB
Samosas nach Flammkuchen Art

Download
Schneller Pizzateig
Schneller Pizzateig.pdf
Adobe Acrobat Dokument 54.0 KB
Schneller Pizzateig

Download
Pizza Caprese
Pizza Caprese.pdf
Adobe Acrobat Dokument 22.6 KB
Download
Vegetarische Pizza
Gemüsepizza.pdf
Adobe Acrobat Dokument 40.5 KB

Süßes

Download
Spiegeleier Windbeutel.pdf
Adobe Acrobat Dokument 151.6 KB
Spiegeleier-Windbeutel mit Dekoration

Download
Pfirsich - Flammkuchen
Pfirsich- Flammkuchen.pdf
Adobe Acrobat Dokument 2.4 MB
Pirsich Flammkuchen vom Zauberstein

Download
Schottische Scones
Schottische Scones .pdf
Adobe Acrobat Dokument 2.8 MB
Schottische Scones

Download
Haferkekse vom Zauberstein
Haferkekse vom Zauberstein.pdf
Adobe Acrobat Dokument 2.4 MB
Haferkekse vom Zauberstein

Download
Double Chocolate Cookies vom Zauberstein
Cookies vom Zauberstein.pdf
Adobe Acrobat Dokument 619.9 KB
Double Chocolate Cookies vom Zauberstein

Download
Süßer Flammkuchen vom Zauberstein
Süßer Flammkuchen.pdf
Adobe Acrobat Dokument 84.0 KB
Süßer Flammkuchen vom Zauberstein

Download
Alpenbrot.pdf
Adobe Acrobat Dokument 53.6 KB

Sonstiges

Download
Kürbis- Pommes vom Zauberstein
Kürbis- Pommes.pdf
Adobe Acrobat Dokument 1.5 MB
Kürbis- Pommes vom Zauberstein


Fleisch und Co.

Download
Selbstgemachte Hähnchen-Nuggets vom Zauberstein
Hähnchen-Nuggets.pdf
Adobe Acrobat Dokument 2.3 MB
Selbstgemachte Hähnchen-Nuggets vom Zauberstein

Download
Knusprige Schnitzel vom Zauberstein
Schnitzel vom Stein.pdf
Adobe Acrobat Dokument 152.1 KB
Knusprige Schnitzel vom Zauberstein

Rezeptsammlung

Download
Rezeptsammlung für den Zauberstein
Schnelle Rezepte vom Zauberstein oder Of
Adobe Acrobat Dokument 37.0 KB

In der Thermomix Rezeptwelt finden sie hier Rezepte für den Zauberstein: